Filter

WHEN LIFE GIVES YOU LEMONS, TRADE THEM FOR COFFEE.

 

Een populaire legende vertelt het verhaal van de geitenhoeder Kaldi in het bergland van Ethiopië zo'n 1500 jaar geleden. Hij zag zijn geiten dansen en springen nadat ze rode bessen van een struik hadden gegeten. Nieuwsgierig probeerde Kaldi de bessen zelf uit en voelde zich vol energie. Hij schonk de bessen aan monniken uit een naburig klooster. Argwanend gooiden ze deze "duivelse" bessen in het vuur, maar het aroma van de geroosterde bonen wekte hun interesse. Ze haalden de bonen uit het vuur, verbrijzelden en overgoten ze met water om de gloeiende bonen uit te doven en het aroma was zo heerlijk dat ze van de koffie proefden. Algauw merkten ze de gunstige effecten bij het urenlange mediteren en bidden. Via Arabische handelslieden verzeilde de koffieplant vanuit Ethiopië in Jemen, waar ze koffie begonnen te telen. Van daaruit veroverde koffie de wereld via doortrekkende zeelieden en pelgrims in de haven van Al Makha, waar ook het woord "Mocha" zijn oorsprong heeft.

Tournon

Costa Rica

Vanaf €4.18

Maragogype

Colombia

Vanaf €5.27

Daterra

Brazilië

Vanaf €6.00

Caplami

Kameroen

Vanaf €4.46

Mocha Yemen

Jemen

Vanaf €7.37